Achats et utilisation de produits non alimentaires
De nombreux leviers, et en particulier à travers la commande publique doivent permettre de rendre la commune plus responsable dans ses achats.
- Elaborer une stratégie d’achat responsable en identifiant les différentes solutions d’économies circulaires des produits, et en réalisant un guide de la commande publique durable
- Proposer à la boutique du Manoir du Tourp plus de produits locaux et écoresponsables
Consommation de produits alimentaires
La consommation de produits alimentaires bio ou de qualité (labellisés) est un axe fort du développement durable, mis en œuvre depuis une dizaine d’années par la collectivité (aujourd’hui plus de 20% de la production est réalisée avec des produits bio). Pionnière dans le domaine, elle souhaite aujourd’hui poursuivre les efforts dans ce domaine.
- Adapter la commande publique durable à l’approvisionnement alimentaire avec plus de produits bio ou labellisés